Chá branco

O chá branco é uma bebida delicada feita a partir das folhas mais novas e dos brotos da planta Camellia sinensis, colhidos antes de se abrirem.

O que é e como é feito

• Origem: Vem da mesma planta do chá verde e do preto, mas passa por um processamento mínimo sem fermentação.

• Aparência: Possui penugens prateadas nos brotos que protegem a planta do sol, dando o nome ao chá.

• Sabor: Apresenta um paladar leve, sutil e naturalmente adocicado, sem o amargor de outros chás.

Principais Benefícios

• Antioxidantes: Contém altos níveis de catequinas e polifenóis que ajudam a combater os radicais livres.

• Saúde: Pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares, apoiar o emagrecimento e diminuir inflamações.

• Cafeína: Possui menor quantidade de cafeína do que o chá verde ou o café.